A mexikói Jorge Vázquez karmester a mexikói Xalapa városában működő Filarmonía zenekar alapítója és művészeti vezetője, valamint a varsói Teatr Wielki Opera Narodowa segédkarmestere.
Maestro Grzegorz Nowaknál, a Királyi Filharmonikus Zenekar állandó helyettes karmesterénél és a Lengyel Nemzeti Opera zeneigazgatójánál tanult karmesterséget, és Maestro Nowaknak segített a Királyi Filharmonikus Zenekar, a Lengyel Nemzeti Opera és a Sinfonia Varsovia próbáin, koncertjein és felvételein.
Pályafutása során Vázquez világszerte számos zenekarral dolgozott együtt, mint például a City of Birmingham Symphony Orchestra, Orchestre National d’Île de France, MDR Leipzig Radio Symphony, Rochester Philharmonic, Fort Worth Symphony Orchestra, Sinfónica Nacional de México, Filarmónica George Enescu, Filarmónica de Málaga, Kielce Philharmonic, Olsztyni Filharmonikusok, Hradec Kralove-i Filharmonikusok, Szegedi Szimfonikus Zenekar, Orquesta de la Academia del Teatro Colón, Berlin Sinfonietta, OFUNAM, Sinfónica de Xalapa, OSUG, Sinfónica de Michoacán, Sinfónica de Puebla, Sinfónica de Oaxaca, Sinfónica de Tamaulipas, Filarmónica de Querétaro, Sinfónica de Hidalgo, Sinfónica de Aguascalientes és Filarmónica de Acapulco.
Vázquez mesterkurzusokon vett részt az Eastman School of Music, a weimari Liszt Zeneiskola és a berlini Nemzetközi Mesterkurzusokon Jose Serebrier, Lior Shambadal, Nicolas Pasquet, Johannes Schlaefli, Enrique Arturo Diemecke, Giancarlo Guerrero, David Efron és Neil Varon irányításával.
Vázquez megnyerte a Koussevitzky Nemzetközi Karmesterversenyt, és a Miami Szimfonikus Zenekar művészeti igazgatója elnyerte az első karmesteri ösztöndíjat.